Despedida Nuria

En esta entrada no hare comentarios, cedere la palabra a nuestro amigo Xavi Fandos, podeis pinchar sobre la foto para ampliarla y leer, gracias a TODOS X TODO. En la primera foto la obra de arte de Xavi Fandos que consiguio engacharnos a todos buscando los nombres de toda la peña del departamento como aparecen en el texto.

Fue nuestra jefa, .....

En esta entrada seguiré hablando en primera persona pero esta vez del plural. Por que creo compartir estos sentimientos e ideas con el resto de mis compañeros.

Nuria fue una compañera de trabajo (aunque no una mas) el otro día decidió irse y nos reunimos para cenar unos cuanto compañeros.

Nuria emocionada claro, pero que se podía esperar, siempre apoyándote y con una sonrisa, si siembras amistad y buen royo es lo que vas a recoger.

Nuria fue nuestra jefa aunque no tenia por que imponer su autoridad, tenia ese potencial de líder que hacia te sintieses a gusto con el trabajo.

Pero todo esto no es una despedida pues Nuria seguirá siendo nuestra amiga.

Sabemos que te será imposible olvidarnos pero queremos decirte que no nos olvides y ven a vernos que nosotros no podremos olvidarte.

...... es una autentica líder ......

..... y será nuestra amiga Nuria . . . . . . . . siempre.

Bizcocho casero, facil de hacer y bueniiiiisimo

Mi amiga Mavi después de muchos años trabajando juntos y de enseñarme cosas importantes para mi y que han marcado mi vida, que nunca le acabare de agradecer y que tanto valoro. me enseño también la receta de este bizcocho tan sencillo y tan exquisito.

Ingredientes:

1 sobre de levadura royal
1 yogurt natural (el envase se utiliza para la medida) ---a---
1 envase de aceite de oliva
2 envase de azúcar
3 envase de harina de trigo
4 huevos de gallina

--- a --- con el envase del yogurt (vació claro) lo utilizamos para medir el aceite, el azúcar y la harina.

Forma de hacer

Se mezcla todo muy bien, que quede una mezcla muy homogénea.
Y se pone en una bandeja de aluminio (también se puede hacer en las bandejas de siempre pero así da menos trabajo pues no hay que limpiarla)
En el horno a fuego medio (o un poco mas depende del horno claro)
Durante media hora más o menos. --- b ---

--- b --- para saber si esta bien echo:
Abrir el horno y clavar un tenedor o algo metalico y limpio si se pega parte de la masa continuar calentando en el horno, si sale limpio esta para sacar
--- c --- no es bueno (como en todo) abrir el horno muchas veces

Personalizar:

Se puede poner encima trozos de piña, frutos secos, azúcar molido con el molinillo de café, etc.…
Y cortado se puede poner dentro nocilla, nata, etc.….

Que aproveche !!!!!